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全国政协委员郁瑞芬:进一步加强校园餐营养均衡
我国校园餐在营养均衡方面仍存在一些问题亟待解决。建议——
一、 制定校园餐营养标准,中央和地方财政加大对校园餐的投入力度,提高校园餐补贴标准。
二、 强化学校主体责任,提升校园餐烹饪水平和营养搭配能力,加强校园餐食材采购管理。学校应加强营养健康教育,引导学生养成健康的饮食习惯,提高学生的营养健康素养。
三、 建立校园餐信息化管理平台,实现营养食谱的在线制定、发布和调整。
四、 加强社会共治,营造良好氛围。鼓励家长参与校园餐的监督,对校园餐的质量和营养提出意见和建议。总结推广各地校园餐工作的先进经验和做法,发挥示范引领作用。
编辑:董雨吉

