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绝境破局!科技解锁国产西洋参重生之路

2026年07月13日 14:15  |  作者:高志民  |  来源:人民政协网 分享到: 

走进留坝县西洋参连作障碍绿色防控技术观摩示范基地,整治一新的参地里,一株株西洋参小苗扎根土壤、长势均匀,叶片翠绿鲜活,整片示范田生机满满。曾经因为重茬病害、土壤退化长势孱弱、减产严重的参地,如今在科学改良和精细管护下恢复了良好地力,长势稳定健壮。秦岭深处的留坝西洋参产业,依托持续不断的科技攻关,一步步走出发展困境,实现稳步向好发展。

留坝县生态条件优越,气候温润湿润,非常适合西洋参生长,是国内老牌西洋参主产区。多年种植过程中,连作障碍突出、病虫害种类多、传统种植方式粗放等问题持续存在,直接影响西洋参产量和品质,制约产业稳定发展。为彻底解决产业发展中的实际难题,推动特色产业提质增效,助力乡村振兴,西北农林科技大学与留坝县开展长期稳定的校地合作,依托西洋参试验示范站平台,扎根一线开展技术研究、试验改良和示范推广工作。

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校地合作夯实产业发展根基

“自 2017 年正式建站以来,校地双方同心同向、协同发力,围绕西洋参种质资源优化、高效栽培技术、病虫害绿色防控、连作障碍破解、精深加工研发、产业顶层规划等核心方向开展系统性联合攻关与示范推广,取得了一系列实打实、沉甸甸的落地成果。” 西北农林科技大学植物保护学院院长郭军教授介绍说。

八年来,西北农林科技大学科研团队持续扎根留坝田间地头,立足本地种植实际,循序渐进开展调查研究、技术试验和示范推广,各项工作贴合生产需求,落地见效。

农业农村部西北黄土高原作物有害生物综合治理重点实验室主任、西北农林科技大学教授胡小平带领科研团队,长期驻守一线开展系统调研。项目组走遍留坝 8 个乡镇 30 余个行政村,对照西洋参出苗、开花、采收、休眠的完整生长周期,开展常态化监测记录。通过长期实地调查与科学研究,探明了当地危害西洋参的主要病害 21 种、害虫 5 种,摸清了各类病虫害的发生规律,为后续精准防控、绿色防控提供了可靠的基础数据支撑。

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针对行业长期存在的认知局限,科研团队重新梳理了西洋参连作障碍的形成机理。过去业内大多只从单一角度分析重茬死苗、减产问题,结合留坝多年种植情况开展系统研究,明确西洋参连作障碍是土壤理化性状变差、种子种苗带菌、根际微生物菌群失衡、根系化感自毒作用四类因素叠加导致。这项研究补齐了国内西洋参连作机理系统研究的短板,为重茬土壤改良治理提供了科学理论支撑。

依托扎实的理论研究,课题组搭建起适配留坝本地条件的西洋参连作障碍绿色防控技术体系。团队通过物理土壤消毒、重构土壤有益微生物群落,结合种子渗透处理、种苗包衣防护等前期处理手段,采用自主研发的土壤消毒设备和专用栽培方法,有效解决了重茬地块病害高发、出苗不稳的问题,让闲置多年的老旧参地可以重新投入规范种植。

结合秦岭山区耕地少、林地资源丰富的实际情况,团队摸索出适配山地的种植模式。首次提出西洋参 “2+N” 两段式栽培模式,打通集约化育苗和大田、林下规模化种植的衔接环节。同步完善林下仿生态栽培技术,制定发布地方种植技术规程,充分利用闲置林地发展西洋参种植,不再依靠群众采挖山林腐殖土改地,在保护秦岭生态的同时,拓宽了产业发展空间。

“学院持续全方位助力留坝西洋参产业提质升级。”胡小平介绍,学校协助县里编制西洋参产业十年发展规划,落地建设专家工作站、西洋参科技小院,长期派驻科技特派员驻点服务,累计开展专项技术培训 60 余场次。通过主办全国西洋参产业发展论坛、组织团队外出考察学习、对接全国中药材领域专家资源,持续为留坝西洋参标准化、规范化、品牌化发展提供智力支持。

“试验示范站也成为学校培育新农科人才的重要实践平台。”郭军说,八年时间里,先后有 120 余名本科生、36 名硕博士研究生驻站开展田间试验研究。学生们扎根田间开展科研实践,把学术研究和地方产业需求紧密结合,累计发表高水平论文 33 篇,授权专利 13 项,培育出一批理论扎实、熟悉田间实操的农业技术人才,实现了产业发展、科研创新、人才培养的同步推进。

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回望产业历程 直面发展突出困境

“时光回溯至上世纪70年代,怀着打破国外垄断、实现西洋参国产化的初心,周恩来总理亲自部署启动西洋参引种国产化工程,让曾经完全依赖进口的名贵药材,得以在国内落地试种、扎根生长。” 西北农林科技大学乡村振兴学院副院长、原留坝县挂职副县长陈志敏介绍。国家 “七五” 科技攻关接续完善西洋参驯化栽培、区域适配、品质提升相关技术,生态优良的留坝县逐步发展成为全国西洋参核心产区,承担起国产西洋参自主替代的发展使命。

产业发展过程中,固有难题逐步凸显。西洋参本身不耐连作,重茬种植之后土壤有害病菌、根结线虫不断积累,根系有毒物质持续留存,土壤微生物结构持续恶化。重茬地块普遍出现死苗烂根、产量大幅下降、参品品质退化的情况,种植土地需要长期休耕,可用参地资源越来越紧张,产业扩产提质受到很大限制。

为保住收成、维持产业发展,当地参农长期依靠采挖林下腐殖土改良种植地块。大规模剥离林地表层腐殖土,造成坡面水土流失、林地肥力下降、生态植被受损,秦岭生态保护和西洋参产业发展出现明显矛盾。一边是市场对国产西洋参的需求持续增加,供需缺口不断扩大,一边是重茬难题无解、可用土地不足、生态压力加大的现实困境,传统种植模式已经难以支撑产业长远发展。

科技接续使命 推动国产参提质升级

当年挂职帮扶留坝期间,陈志敏多次对接联系胡小平科研团队,推动西北农林科技大学深度参与留坝西洋参产业提质攻坚,紧盯产业最核心的重茬难题,用长期科研坚守落地技术成果,推动国产西洋参实现破局重生。

“自20世纪70年代国家启动西洋参国产化攻关以来,国产西洋参种植规模逐步扩大,彻底改变了完全依赖进口的局面。但长期以来,重茬障碍、品质不稳定、种植标准不统一等问题,始终制约国产西洋参的市场竞争力,国产替代进程进展缓慢。西北农林科技大学谨遵总理嘱托,紧盯西洋参‘重茬’弊端,靠科技破局,终于献上一份国产替代的答卷。”胡小平感慨地说。

八年扎根一线,西农科研团队始终立足产业实际,把科研工作放在田间地头,针对重茬减产、生态冲突、品质不均等长期困扰产区的难题,持续开展技术改良、模式创新和示范推广。一系列实用技术落地应用后,留坝西洋参重茬种植难题得到有效化解,不再依赖破坏生态的传统种植方式,田间长势更加稳定,参品品质稳步提升。

如今,留坝西洋参产业彻底摆脱了粗放落后的传统种植模式,依靠成熟的绿色防控技术、科学的栽培模式实现稳产提质、生态增效。随着技术持续普及推广,留坝西洋参标准化种植覆盖面不断扩大,道地品质更加稳定,市场认可度持续提升。依托扎实的科技攻关成果,留坝为全国西洋参产业破解重茬难题、推进绿色种植、实现国产替代,提供了可复制、可推广的山区发展方案,持续践行着西洋参国产化的初心使命。(记者 高志民)

编辑:位林惠