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宁夏政协民主监督专题协商会追问葡萄酒产业

盛名之下,市场何在?

2026年08月12日 19:01  |  作者:张倩 本报记者 范文杰  |  来源:人民政协网 分享到: 

7月30日上午,宁夏回族自治区政协会议室内,一场关于“宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区推进情况”的民主监督专题协商会从早上一直开到临近中午。贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会和自治区商务、科技、工信、农业、文旅、交通等部门的负责同志坐在会场里,对面是政协委员、专家学者和企业代表。线上还连着21名港澳委员的镜头。

9时整,港区自治区政协委员、香港酒类行业协会会长何耀康的画面从香港准时切入主会场。他先说了综试区5年的成绩:种植基地60.7万亩,酒庄130家,综合产值500亿元,产区品牌价值350亿元。5次国宴、7次元首外交、1400多个国际大奖,占全国获奖总数六成以上。

成绩单没有争议,但他手里的另一组数据同样真实:12家酒庄积压库存5.56万吨,出口不足1%,出口均价100.09元每升。“这个价格本身不是问题,问题在于市场觉得值不值。”他早年做过西班牙葡萄酒进口生意,对国际行情知根知底,“面对西班牙、阿根廷、南非、智利、意大利这些竞争对手,我们在价格上明显缺乏竞争优势。”

何耀康建议,在市场尚未完全认可宁夏精品品牌溢价之前,酒庄在定价策略上要做一些妥协,尤其面对5万多吨积压库存。同时,自治区把市场端资源精准投放到仓储、物流、上架费用和推广活动费用上,而不是简单地给出口补贴。

自治区政协委员、自治区党委外事办副主任张利伟从文化角度提出看法。他注意到产区盲目跟风的现象,一个酒庄什么都酿,干红、干白、白兰地、无醇酒一窝蜂上,分散了资源。张利伟提出系统培育中国特色的葡萄酒消费文化,在酒具、佐餐、包装、品饮仪式上做中国化创新,降低认知门槛。

宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会常务副秘书长伊国涛是被邀请的专家。他说,最大的问题不是酒不好,而是渠道不够。产区品牌价值超过350亿元,但消费者在超市、烟酒店、电商平台很难随手买到一瓶宁夏葡萄酒。他用了六个字概括:“听得到、买不到。”

民主监督报告中的一组数据让伊国涛印象深刻:目前宁夏具备旅游接待功能的酒庄从13家增加到43家,年接待游客从120万人次增长到370万人次。但85%的酒庄只能提供浅层次观光,90%的游客停留不超过半天。

“来了、看了、走了,没有形成深度体验和消费转化。”伊国涛认为酒旅融合不是旅游配套,而是弥补酒庄品牌力薄弱的战略抓手,要通过深度体验把“产区名气”转化为“产品忠诚度”。伊国涛特别提醒,品牌建设最怕朝三暮四,坚持做好国际大赛、国宴国礼这些已验证有效的推广,比频繁换方法更重要。

自治区政协委员、志辉源石酒庄总经理袁园从酒庄经营一线带来更多细节。她说,今年经销商备货积极性明显下降,物流资费上涨,成品酒包装运输综合成本持续攀升,利润空间被进一步压缩。建议下沉销售渠道,把葡萄酒摆进社区便民点位、县域体验店、乡镇品鉴点。在产品层面,开发增香葡萄酒、低醇酒、利口酒等特色产品,让葡萄酒从小众情怀消费转向大众日常消费。

委员们发言一个接一个,各相关部门负责同志边听边记,涉及自己领域的当场回应。

自治区政协主席陈雍说,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区是全国首个特色产业开放发展综合试验区,也是中国首家葡萄酒综合试验区。要发挥协商式监督优势,把情况摸清、问题找准、建议提实,聚焦层级化区域布局、跨境销售拓展、消费市场促进、宣传推广增效、酒文体旅融合发展等方面,引导政协委员深入协商议政、积极建言献策,助推自治区党委和政府决策部署及综试区建设各项重点任务落实落细。

编辑:薛海春