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践行健康中国战略 昌潍盐业以公益科普推动全民科学减钠
为深入落实《健康中国行动(2019—2030年)》部署,响应全民膳食结构优化、慢性病科学防控的民生需求,依托世界卫生组织及国内权威学术机构科学指导,山东昌潍盐业集团立足民生本源、践行社会责任,以公益科普、普惠推广为抓手,积极推进全民科学减钠行动,助力我国盐业健康化转型,赋能国民健康事业高质量发展。
科学控盐、精准减钠,是全球公认的公共卫生重要举措,更是我国推进全民健康的关键民生工作。2025年,世界卫生组织发布《低钠代盐制品使用指南》,明确低钠盐是降低心血管疾病等慢病风险、优化国民膳食结构最普惠高效的健康干预手段。与此同时,中华预防医学会、中国营养学会等11家国家级权威机构联合发布《中国低钠盐推广应用指南》,充分佐证了低钠盐安全、经济、适配全民普及的核心优势,为国内低钠盐规范化、规模化推广筑牢了科学根基。
在国家顶层设计层面,全民减盐控钠已纳入重大民生战略体系。
回望我国盐业民生保障发展历程,行业历经两次具有里程碑意义的全民健康变革。上世纪70年代启动的全民补碘工程,有效消除了碘缺乏病危害,筑牢了国民基础健康防线,成为我国民生保障的经典实践。随着居民生活水平提升,国民健康需求从“基础保障”转向“质量提升”,高钠饮食引发的各类慢性病,成为影响全民健康的突出隐患,盐业行业正式迈入全民精准减钠的第二次健康变革,实现了从保障基础健康、守护生命基本需求,到精准赋能全民健康、助力慢病科学防控的跨越式升级。
当前,低钠盐全面普及的核心瓶颈,并非技术与产能短板,而是群众长期形成的重盐饮食习惯和固化认知偏差。破除传统用盐误区、普及科学膳食理念,需要社会各界协同发力,更需要行业头部企业主动担当、公益先行。
立足民生责任与产业使命,山东昌潍盐业集团依托旗下盐宗师品牌,凝聚行业专业力量与公益资源,由盐宗师品牌创始人杨光宝、山东昌潍盐业集团董事长梁小光牵头组建专业团队,深耕国民膳食健康领域。借助盐宗师竹盐全国运营中心北京上市发布会契机,团队正式启动全国低钠盐公益推广工程,通过公益捐赠、基层科普、全民宣讲等多元化形式,补齐公共健康科普基层短板,以企业公益行动助力社会健康治理,引导大众树立科学用盐、低盐养生的健康生活理念。
作为深耕山东、辐射全国的民营盐业标杆企业,昌潍盐业跳出传统产业经营思维,确立“公益先行、科普为本、普惠万家”的发展定位。以山东为示范标杆,搭建标准化、常态化的低钠盐推广体系,面向全国输出科学减盐知识、普及优质健康盐品。依托成熟的智库资源、产业体系与运营模式,针对性破解低钠盐“群众认知不足、市场普及困难、基层落地薄弱”的行业痛点。
与此同时,企业持续整合产业资源,下沉基层服务阵地,深入城乡社区、乡村基层、养老机构、机关单位等场景,常态化开展健康科普宣讲、公益盐品捐赠、膳食知识普及等惠民活动。点对点破除大众用盐误区,循序渐进扭转传统重盐饮食习惯,让低盐健康的膳食理念深入人心、落地生根,切实惠及千家万户。
民生无小事,健康系万家。下一步,山东昌潍盐业集团、盐宗师品牌将始终锚定健康中国战略大局,坚守民生初心、践行企业担当,持续深耕全民科学减钠普惠事业。以品牌革新带动盐业产业升级,以公益力量赋能全民健康提质,持续推动盐业行业从基础物资供给向健康民生赋能转型,助力国民慢性病精准防控,以实干担当书写新时代盐业企业的民生答卷。(赵彦军)
编辑:陈姝延

