老板在路边招揽顾客，野菜是该饭店的特色之一。

野芹菜。

西山红笋。

　　何为不明来源？

　　“不明来源”就是指在采购时，未进行索票、索证，在执法人员检查时，无法说出上家的情况。对证照齐全的餐饮单位而言，不单是不明来源的野菜不能上桌，所有食品都应通过正规渠道采购，进行索票索证、进货查验以及有采购记录，否则不能上桌。

　　景区餐饮严禁乱用野菜！日前，国家食品药品监管总局下发通知，强化旅游景区等餐饮服务食品安全监督检查，严禁餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等，严防群体性食物中毒事件的发生。要求各地食药监局加强旅游景区的食品安全监督检查。通知要求各地加强2014年中秋国庆节日期间食品安全监管，重点检查双节期间月饼市场、肉制品、民俗特产等节日市场以及旅游景区的餐饮服务单位。

　　9月1日，记者调查了峨眉山、青城山等景区，发现这些景区附近的农家乐仍在卖野菜。在青城山镇的一家农家乐内，有10余种野菜提供，其中名为“野芹菜”的品种跟有毒的毒芹极其相似。专家提醒说，很多野菜很难分辨有毒无毒，采野菜的农户仅凭经验判断是否安全并不可靠，极有可能造成误用误食。

　　何为不明来源的野菜？昨日，成都市食药监局的工作人员告诉记者，“不明来源”就是指在采购时未进行索票、索证，在执法人员检查时，无法说出上家的情况。该工作人员说，事实上，对证照齐全的餐饮单位而言，不单是不明来源的野菜不能上桌，所有食品都应通过正规渠道采购，进行索票索证、进货查验以及有采购记录，否则不能上桌。

　　此外，成都市食药监局表示，在假期到来前，执法人员将对包括景区在内的餐饮服务单位进行执法检查，而不明来源的野菜严禁上桌也在检查之列。食药监局部门提醒说，消费者如果遇到景区餐饮单位有销售不明来源的野菜时，可以及时拨打食药监局投诉举报电话12331进行举报。