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湖北发生食物中毒3人身亡 蜂蜜中毒 蜜蜂采了剧毒鲜花?
【回应】当地回应疑似食物中毒事件
鹤峰网8月2日讯:2015年7月31日至8月1日,鹤峰县政府接到报告,五里乡先后3人因头晕、呕吐、腹泻等症状抢救无效死亡,同时,还有5人在医院救治。据专家初步判断,疑似食物中毒。
事件发生后,省、州、县迅速组织食品药品监督、疾控中心、卫生、公安等部门负责人及专家赶赴五里乡,对病人进行全力救治,对事件展开调查;同时,迅速启动了应急工作预案,并成立了领导小组,正全力做好隐患排查、家属安抚、宣传引导等工作。
目前,省、州专家对事件原因正在进一步调查中。
【答疑】蜂蜜是否真能导致中毒
蜂蜜是否有毒取决于蜜源,如果蜜蜂采蜜的花朵本身有毒,那么酿造的蜂蜜也就含有毒性,毒性大小取决于蜜源的毒性和数量,就像新闻中报道的村民食用野 生蜂蜜中毒,专家鉴定结果是由于野蜂采蜜的蜜源有毒。而正规品牌的蜂蜜蜜源可查、蜜源固定,而且出厂经过严格的检测,可以排除中毒的风险。因此,野生蜂蜜 确实有含毒的风险,而正规厂家生产的蜂蜜在保质期内可以安全放心食用,是没有毒性的。
【案例】福建18人疑食野蜂蜜中毒3人死亡
2014 年6月,有多名微博网友发布消息称,福建泰宁有多人吃野生蜂蜜中毒,且已有人因此不治身亡。随后,泰宁县疾病预防控制中心证实确有此事。据知情人士介 绍,6月6日,泰宁有18个村民吃了野生蜂蜜后出现中毒症状,已有3人因救治无效身亡。目前,事故具体的原因还在进一步调查中,省疾控及泰宁县疾控中心已 于昨日采集部分引起中毒的蜂蜜样品送检。
【提醒】乱采割野蜂蜜食用很容易引起中毒
专家提醒,在各种有毒植物花盛开的季节,乱采割野蜂蜜食用很容易引起中毒,严重的将危及生命安全。因此,千万不要采割野蜂蜜食用,万一食用后出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛等症状,应及时到医院救治。
编辑:巩盼东
关键词:湖北发生食物中毒 蜂蜜


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