英国人炸鱼最爱用的是鲜嫩的鳕鱼。18世纪60年代以来,英国人对鳕鱼的需求越来越大。当时,欧洲的鳕鱼产区主要集中在冰岛海域。1944年冰岛独立后,连续几次扩大领海范围以保护鱼类资源。这遭到了英国的抵抗,两国海军为此多次发生互相炮击的事件,并开启了持续二十多年的争夺战。英国盟友不断建议英国改变消费习惯,改吃其它鱼类,但英国人坚持只愿意吃正统的鳕鱼。直到1976年,在北约的调停下,英国才作罢。图为上世纪50年代,英国渔民在冰岛海域捕捞鳕鱼。
编辑:玄燕凤
关键词:习近平访英 炸鱼薯条