律师说法

非主观故意误食者不犯法

火锅底料、肉臊子中添加罂粟壳，导致不明真相的市民“中招”。对于王辉而言，他的前途受到影响;对广大驾驶员而言，是否会承担“毒驾”等严重后果呢?

“不具备主观故意，就不会触犯刑法。”兴华中律师事务所易川律师称，一旦发生交通事故，在承担民事赔偿过程中，则需要区分民事损害后果是否与“毒驾”有因果关系。

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近日,国家食品药品监督管理总局发布通告,在执法中发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。其中不乏全国知名品牌,包括北京胡大餐饮有限公司、周黑鸭等等。涉案餐饮店的经营内容涉及烤鱼、火锅、羊肉粉、油爆虾等广受大众喜爱的食品。

食品安全博士钟凯认为,食品生产经营者使用罂粟壳的目的主要还是为了让消费者上瘾。全国持证的餐饮单位约有300-400万家,其中相当一部分是小餐馆,而现在网上交易发达,小规模罂粟壳交易很难追踪。除了网上交易,在卖调料的摊贩处偷售罂粟壳也时有发生。

早在2011年,国家食品药品监督管理局就发布过2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案,将调味料和食品添加剂列为治理重点,并严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质。

餐饮行业位于食品安全监管链条的末端,与消费者更密切。但在这么一道重要“关卡”,一直重视事前监管审批监管,事中的监管不足,各种监管漏洞不胜其数。而作为食品安全风险最高的领域,大量的小食肆、路边摊、卤菜店、火锅店等往往成为监管盲区,成为各种问题滋生的土壤。餐饮添加罂粟壳涉嫌欺骗他人吸毒,建议司法机关适时介入。如果不能通过更多鲜活的执法案例来体现,那法律就会是形同虚设。35家使用罂粟壳的餐饮单位被集中曝光,希望这是好的开始,让餐饮业走出“劣币驱逐良币”,监管部门还需再努力。