3.食物本身最重要，菜肴色香味并不重要。

他们当然知道哪个菜肴味道好，哪个菜肴味道不好，但他们并不会因为味道不好而拒绝菜肴。换言之，不论那个菜肴多难吃，他们都会很正常地吃下去，难吃与否并不重要，不能丢弃最重要。当我问他们某个菜肴味道怎么，或者告诉他们某个菜肴味道有某种缺陷时，他们往往不以为然，好像我在讲一个毫无意义的话题。这时候我甚至会有一丝悲伤，难道他们已经失去感受好吃和难吃的能力了吗?但并非如此，因为他们有时也会夸赞我做的某个菜肴很好吃。