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多部委“一把手”密集回应经济民生热点

2016年03月02日 08:32 | 来源：中国新闻网

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2月29日下午，国务院新闻办在北京举行新闻发布会，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍食品药品安全工作情况，并答记者问。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者张勤摄

2月29日下午，国务院新闻办在北京举行新闻发布会，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍食品药品安全工作情况，并答记者问。中新社记者张勤摄

“舌尖上的安全”如何保证？

——婴幼儿配方乳品改成“月月抽检”

食品安全关乎每一个人的切身利益。如何评价中国目前食品安全状况，又该怎样真正维护“舌尖上的安全”，考验着监管者的智慧。

对食品安全的状况，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉2月29日指出，对中国的食品安全要有信心。2015年的抽检食品合格率是96.8%，比上年提高了2.1个百分点。

同时，毕井泉指出，现在食品安全的形势依然严峻，食品安全仍然处在问题多发期，食品生产中掺假造假的案件还是屡有发生，特别是抽检中还有3个百分点的不合格食品，这个不合格食品如果落在哪一个消费者头上都是百分之百。同时，食品安全标准还有一些缺失，对违法行为的惩处力度还不足以对违法者形成震慑。

毕井泉表示，会按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，做好食品监管工作，维护人民群众“舌尖上的安全”。

对于外界关心的奶粉安全问题，毕井泉透露，今年将进一步加强婴幼儿配方乳品的监管、抽样检验，从去年每个季度抽样检验公布一次改成“月月抽检、月月公开”。

编辑：曾珂

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关键词：一把手回应经济民生热点国新办