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记者亲历职业打假全过程：打假为谋生一天挣1500

2016年03月17日 08:52 | 来源：人民政协网综合

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经验

食品快过期常放在外侧

进了超市，老张和老李分散开，老张去熟食区溜达，老李则前往收银台附近货架。

“这样找到过期商品的几率更大。”老李说，每天到了超市，他和老李都分开前往有标注保质期和生产日期商品的区域，仔细查看哪些商品过期了。“有时也会查看哪些商品标注添加了违规成分等问题，但现在商家都很注意这些细节，不怎么能找到问题，主要还是看食品是否过期。”

记者亲历职业打假3

食药监部门接到举报后，对打假人带来的过期商品进行取证。

老张在熟食区拿起一袋包装好的腊肠，盯着商品的保质期和生产日期看，嘴里小声念道，“去年11月生产，保质期半年，还没到期”。随后，他把腊肠放回冷藏柜，继续翻看其他商品。“一般理货员会把快过期的食品放在外侧货架，但有时候他们会疏忽，这个没准，所以，我们都会挨个查看。”

与此同时，老李在收银台边上的一排货柜上挨个查看商品，他并不着急，右手拿着一条口香糖仔细查看标签，左手顺势从货柜拿起另一条，每条口香糖仔细看三五秒才放回货柜。

编辑：杨岚

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关键词：记者亲历职业打假全过程职业打假全过程