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盘点奇葩冰激凌 你敢吃吗
10. 母乳冰激凌(英国)
看到名字,估计你就心知肚明了。记得热门美剧《老友记》中,几位主角讨论母乳的味道嘛?你终于有机会回答他们了。
2011年2月24日,英国伦敦一家名为“冰激凌主义者”的小店推出由新鲜的人奶取代牛奶制作而成的母乳冰激凌。据悉,“冰激凌主义者”的老板马特·奥康纳想出了“母乳冰激凌”这个点子后,首先在一个母亲论坛上发布了广告,征集新鲜母乳,没想到很快便有应征者。35岁的英国妇女维多利亚·希利便是其中之一,她表示看到广告后她立刻意识到,如果成年人有机会体味到母乳的美味,会促使更多的母亲母乳喂养孩子。
当然,为了保证冰激凌的绝对卫生,所有应征者都接受了包括血液检测在内的体检,确认身体健康后其母乳才能被选用。而在冰激凌制作中,母乳先得经过巴氏杀菌,然后配上马达加斯加的香草豆荚、柠檬皮调味,以确保冰激凌的口感。
不过,母乳冰激凌面市5天后被迫下架,原因是有关部门担心这种“真正纯天然”的食品不符合卫生标准。
编辑:赵彦
关键词:奇葩冰激凌 创意冰激凌