12月21日，甘肃省委常委、省委统战部部长王玺玉今天在兰州市部分企业、超市实地查看清真食品原材料供应、生产、加工、包装和销售等情况，与企业负责人座谈交流，调研清真食品管理工作。

王玺玉强调，要深入学习贯彻中央和省上民族、宗教工作会议精神，准确把握重要原则和具体要求，逐步提高思想认识，切实增强执行相关政策的自觉性。要认真梳理相关法律政策和制度规定，找准依据，讲求方法，注重教育引导，树立正面典型，完善措施办法，依法加强清真食品管理。要加强监督检查和认证机构建设，盯紧抓牢从原料到成品、从企业到消费者的每个环节，保证质量安全，为群众提供健康放心的清真食品。要坚持问题导向，及时发现工作中存在的重点难点问题，深入思考研究，把握标准要求，提出具体办法，防止工作表面化、简单化。要按照部门职能，细化实化分工，靠实具体责任，形成工作合力，分阶段加强督促指导和检查评估，不断提高清真食品管理工作水平。