春节“用工荒”给北上广出“难题”

平日坐在家中，指尖轻点手机屏幕便能“呼风唤雨”的幸福生活戛然而止。

一周前，某外卖平台配送费用大幅提升，其中非外卖配送的餐厅配送费飙升到40-50元/单，外卖平台专送的餐厅推出高峰价12-20元/单，部分餐厅起送费也进行上调，日常20元/单左右的起送费升至100元/单，而更多的餐厅选择停止送餐服务。

百姓网上，“急聘厨师学徒，月薪8000元-10000元，包吃住”、“诚聘服务员、收银员、传菜生、点菜员，工资面议”之类的信息比比皆是。

“我们去年11月就开始发布厨师、服务员等岗位的招聘信息。”北京某四星级酒店餐饮部负责人邱女士表示，很多餐饮企业不仅提前招人，还纷纷提高年底厨师的薪资，预计春节期间部分留岗厨师日薪最高将突破千元。

在家政行业，跨年月嫂、保姆的春节工资普遍是原来的三倍，而最稀缺的照顾病人、住家保姆岗位三倍工资也难留人。而“滴滴一下，马上加价”的网约车行业，除了被诟病的竞价功能外，春节期间司机数量不足或许也是重要原因。

在“互联网+”、“共享经济”逐渐普及的趋势下，北上广深等一线城市的居民们最先适应并依赖于快递上门、外卖到手、出门约车、钟点工服务的便利生活，面临春节“用工荒”，不便与不适感也更加突出。有网友指出：拥有时未必珍惜，失去时才知宝贵。春节来临，外来务工人员纷纷返乡，城市这台巨大的机器在运转上也开始不那么顺畅。此时，城市会不会思考外来务工者的重要性？