西班牙西北部的卡斯蒂利亚—莱昂(Castile and Leon)受到的冲击最大，当地在旱灾中损失的农作物估计高达六七成。当地农夫皮诺说：“今年简直是一场灾难。自1992年起到现在，还不曾出现过这样的问题。”

皮诺表示，他的农田里大部分农作物都还没有收割，因为完好无损的并不多，即使把这些作物卖了，收的钱还抵不上请人收割的工钱。

意大利的牛场业主托克奇说：“从进入春季以来就一直没有下雨，我们老早就知道局面已经不可挽回了。”由于酷热难当，他不得不赶紧在牛场边装置风扇，好让牛只凉快些，以免它们中暑而死。

据悉，意大利和西班牙也是橄榄油的全球主要生产国，两国的橄榄油产量预计将下跌，但意大利下跌的产量较多。当地橄榄农户近年已饱受虫害问题困扰，旱灾来袭更使情况雪上加霜。国际橄榄理事会估计，意大利全国橄榄的产量将下跌多达六成。

意大利中部翁布里亚大区(Umbria)阿梅利亚(Amelia)的种植大户苏阿托尼说：“我们原本估计今年会有好收成，没想到竟是如此。”他说，和去年相比，今年的收成将减少一半。

苏阿托尼的橄榄园里有多达4000株橄榄树，他不无感叹地说：“今年我们还是第一次为橄榄树浇水灌溉，以前从不需要这么做。”

意大利全国农业种植者协会估计，国内农场业主估计会因为这次旱灾蒙受至少10亿欧元(约15亿新元)的经济损失。

对于旱灾的发生，部分科学家认为，目前热浪的出现次数越趋频繁，与人为造成的气候变化脱离不了关系。

另一方面，本月10日刊登在美国《地球物理研究通讯》期刊的最新研究报告指出，与30年前相比，北极地区出现暖冬的次数越来越多，而且持续时间变长。

包括美国宇航局科学家参与的这项研究报告说，自1980年起，北极地区每年冬天的暖冬现象(即冬季最高气温高于零下10摄氏度)增加了六次，持续的时间也从不到两天拉长到接近两天半。北极出现暖冬不仅妨碍冰雪的累积，甚至可能使现有冰雪融化，对保持北极冰盖规模非常不利。

数据显示，近年来的北极暖冬事件往往伴随着强烈风暴，这些风暴将南方海域上空温暖湿润的空气刮到北极地区。

研究还发现，北极不同区域的变暖程度不同，靠大西洋的一侧目前每年会经历10次暖冬事件，靠太平洋的区域则是五次，主要原因是冬季里来自大西洋的风暴比来自太平洋的多。