元旦雅间预订紧追年夜饭

北京晨报记者在三里河同和居看到，目前元旦当天的雅间已经订满。“提前两三个月就有不少顾客开始预订。”同和居张经理说，“最早的半年之前就有预订的了，现在元旦雅间预订的火爆程度紧追年夜饭。”

而又一顺元旦的雅间在9月份就差不多订出一半了，又一顺杨经理说，“今年虽然春节在2月份，但老顾客提前一年、半年预订的不在少数。预计到了12月底，就该订得差不多了。”

记者也采访了部分市民，这些预订年夜饭的顾客，一是嫌在家吃麻烦，二是怕吃不着老字号的风味，所以有的顾客都是提前一年预订。像同和居、同春园、烤肉宛、峨嵋酒家、鸿宾楼、马凯餐厅、烤肉季等老字号，有五六成的年夜饭雅间基本属于吃完上一年度的年夜饭，就把下年的直接预订了。有的老顾客甚至一次想预订两年的，但目前餐厅只接受一年期的预订。

小型家庭就餐预订升温

提起年夜饭，大家想到的一准儿是一家十几口人围坐一起，享受合家团圆的味道。可今年北京晨报记者在走访中发现，除了10人以上的家庭聚餐，五六人的年夜饭，甚至三四人的小型家庭就餐预订开始增多，尤其是西餐、烤肉这种餐厅的年夜饭受到年轻人喜爱。大地西餐厅今年就接到不少三四人的家庭就餐预订。“不少都是因为工作原因回不了老家过年的上班族家庭。”大地西餐厅焦经理说。