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公务会议拒五星酒店 多家酒店忍痛“摘星”放弃评级(图)
■ 探访
锦江富园大酒店
“不是五星,没影响生意”
昨日下午3时,记者来到位于大兴区的锦江富园大酒店,酒店停车场停放着数十辆车,空车位屈指可数。从正门进入,酒店外墙和大堂内未见星牌。
此时,酒店4层一间会议室内,某知名电商企业的会议正在进行,会议室不时传出掌声。
工作人员介绍,50平米的小会议室收费标准为半天2000元,全天5000元,酒店将提供投影、纸币和茶水等服务。在晚餐方面,10人一桌的平均价位为2000元左右,但如果餐食价位超过预算,可根据预算降低标准提供餐食。此外,工作人员介绍,酒店还有750、500、400、125、70平米等多种面积的会议室。
问及酒店现在的“身份”,工作人员表示,锦江富园大酒店以前是挂五星的,但“八项规定”后,一些会议没法接,因此主动放弃评星,但酒店的服务还是五星级的,在服务和价位上没有太大变化。
工作人员说,年底将至,会议预订逐渐增多,虽然不再是五星级,但并未影响生意。“老客户还会来。”
部分酒店价钱和服务不变、只是不参与评级的做法,更像是“掩耳盗铃”。很多品牌就是星级的象征,高星级酒店不能抱着避风和打擦边球的心态,这不是长久之计。八项规定也有待进一步的细化。
酒店应该根据自身最初的定位,逐步转型。上海、北京这些大城市的高端酒店应该降低身段,找到适合自身的定位,比如把正常的商务市场做好、接待有中高端需求的旅游团队。
——中国社科院旅游研究中心特约研究员刘思敏博士
采写/新京报记者 温薷 郭超 李禹潼 郭永芳
编辑:于玮琳
关键词:酒店 五星级酒店 北京 公务会议