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“凉粉西施”李华：立志打造中国版“麦当劳”

2017年04月25日 16:15 | 来源：央视网

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李华(右) 资料图

央视网消息：互联网的快速发展改变了当今大部分商业业态的运行模式，很多企业或乘着“互联网+”的翅膀崛起和腾飞，或在这样的商业热度之下调整和找寻着新的生存之道。川北凉粉作为四川南充一道地方名特小吃，它是唯一获得国家授予的中国名特小吃的凉粉品种，也是唯一一个凉粉品牌的中华老字号。

1998年，由四川省南充市政府组建的国营“川北凉粉”店因被商标抢注歇业，职工李华成为一名下岗女工。此后近20年间，这名怀揣梦想的“凉粉妹”凭借着坚定的信念和拼劲，经历创业、商标回购、连锁直营等，在各级妇联组织和政府的帮助下，硬是走出了一条自己的成功道路。

她将“川北凉粉”这个地方饮食名片一步步推向全国，打造成四川省著名商标、四川非物质文化遗产等，李华也因此在2017年荣获全国“三八红旗手”荣誉称号。

编辑：梁霄

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关键词：凉粉西施李华麦当劳