过去，对于职业资格认证，几乎“三百六十行，行行要考证”。糖果工艺师、咖啡师……甚至家政服务都要考个证。经过两年多的“七连消”，部国务院门设置的职业资格许可和认定事项削减了70%以上。日前，人社部发布消息，将于今年上半年开展减少职业资格许可和认定工作“回头看”。按照公示的国家职业资格目录清单，151项职业资格被列入目录。这意味着，2017年还有151项职业资格可以考。

齐鲁晚报记者 周国芳

调一杯咖啡 还要分3级证书

混迹济南“咖啡圈”的陈力最近晒自己的咖啡师资格证，调侃这是一本从未见光的“绝版证书”。根据国务院常务会议决定，在此前分四批取消211项职业资格的基础上，再取消61项职业资格许可和认定事项。陈力的咖啡师资格证就是其中被取消的一项。

调一杯咖啡，也得分3级证书？的确，目前现行的咖啡师资格证分为初级、中级、高级三种。实际上，所谓的咖啡师资格证在“咖啡圈”内并不被认可，考试内容也被参加过此项考试的考生吐槽太过“皮毛”。

“国内的咖啡师资格证考的内容非常皮毛，有的培训个一两天就能通过。培训课程都是常识性的内容，像豆子的分类，咖啡的区别种类。”陈力说，“咖啡作为一项手艺活，很大程度上是你做一杯咖啡，行家一眼就能明白你的水平，手艺并不是一纸证书能展现的。”

对于咖啡师这项手艺活，陈力认为，“说实话，国内证书的意义不大，如果是国际认可的SCAA证书还可以考虑。咖啡师看重的是技能，而不是证书，何况国内证书水分太大。”在行业内认可度较低，因此咖啡师证书考试一般以职业技能大赛的形式组织，而考取的人数也较少。据济南市职业资格鉴定中心介绍，2015年，整个济南市考取咖啡师资格证的不到50人。