鼓励就地处理餐厨垃圾

按照2012年公布的相关政策，每日就餐人员规模在1000人以上的党政机关、大专院校、国有企事业单位以及营业面积在1000平方米以上具备条件的大型餐饮企业及餐饮服务集中的街区，均可自建餐厨垃圾处理设施，市级财政按定额标准分期给予补助。其中，建设日处理能力200公斤项目的，市级财政补助32万元；建设日处理能力500公斤项目的，市级财政补助64.4万元；建设日处理能力2000公斤项目的，市级财政补助134.6万元。目前，已有30余家市属党政机关、学校，包括市委大院、市政府第二办公区、中国石油大学等食堂安装了餐厨垃圾就地处理设备。

但是，实际中作为餐厨垃圾生产大户的餐饮单位、机关企事业单位食堂，餐厨垃圾就地资源化处理率却“百不足一”。据相关环保专家介绍，就地处理最大的难题就是占地问题，按照每天1吨处理能力设计，设备间占地需超过100平方米，而很多单位特别是餐饮企业很难有富余空间，“这个是推广中最大的难题。”同时，相关财政补贴政策已于2015年底到期。

记者了解到，市城管委正在和市财政局进行研究沟通，计划在有条件的市属委办局、学校等推广餐厨垃圾就地处理，或继续通过财政补贴方式进行推动。

年底新增三座处理厂

本市餐厨垃圾处理的工作思路是“集中处理为主，就地处理为辅”。在鼓励就地处理的同时，本市正加大集中处理能力的提升。

目前，全市餐饮企业、党政机关及学校食堂等共有4万余家，每天产生的餐厨垃圾量接近2600吨。据市城管委固废处相关负责人介绍，全市现有10座餐厨垃圾处理站，再加上已有的餐厨垃圾就地处理设备，每天能处理的也就2000吨左右。“预计2020年，全市餐厨垃圾量每天会达到2900吨，所以‘十三五’期间增加餐厨垃圾处理规模仍是重点工作之一。”

海淀、丰台、通州、石景山、顺义已规划了5座餐厨垃圾处理厂，设计处理能力达到每天1500吨，以满足对餐厨垃圾的处理需要。昨天，顺义餐厨垃圾处理厂正式开标。据投资方之一的北京顺义市政控股有限责任公司相关负责人介绍，该项目包括餐厨垃圾预处理、餐厨垃圾生化、餐厨垃圾后处理、污水处理及异味控制除臭系统等，投产后预计餐厨垃圾处理量每天100吨。顺义餐厨垃圾处理厂今年底将建成试运行。

与此同时，海淀、丰台、通州、门头沟的餐厨垃圾处理厂已陆续开工建设，设计日处理能力分别为400吨、300吨、300吨和100吨。其中，海淀、丰台项目将于今年底投入试运行，通州和门头沟项目最快将于明年投入试运行。因此，到今年底，全市餐厨垃圾日处理能力基本能达到2800吨左右。